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VL.KC
Sche
Die Welt im Einmachglas : Hausgemachtes von nah und fern einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr
Schersch, Ursula, 2020| AK-Bibliothek Feldkirch | |
| Verfügbar |
Ja (1)
 |
| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Reservierungen | 0Reservieren |
| Medienart | Buch |
| ISBN | 978-3-8338-7338-6 |
| Verfasser | Schersch, Ursula
|
| Systematik | VL.KC - Kochen und Lebensmittelkunde: Konservieren, Vorrat |
| Verlag | Gräfe und Unzer |
| Ort | München |
| Jahr | 2020 |
| Umfang | 192 S. |
| Altersbeschränkung | keine |
| Auflage | 1. Auflage |
| Reihe | GU Themenkochbuch |
| Sprache | Deutsch |
| Verfasserangabe | Ursula Schersch |
| Annotation | Sie lieben Eingemachtes, Marmeladen, Saucen, Sirup und schenken gerne Selbstgemachtes aus der Küche? – Dann brauchen Sie dieses Buch! Das Kochbuch eröffnet völlig neue Welten für Hobbyköche, die ihre Zeit zu Hause gerne dazu nutzen, ihren Vorratsschrank mit selbstgemachten Lebensmittel zu füllen. Wer sich bisher schon an Konfitüren und Pickles getraut hat, erfährt auf mehr als 180 Seiten, wie viel Freude in einem Einmachglas liegen kann. Das umfangreiche Einmachen Kochbuch zeigt neben den klassischen Ideen nämlich auch völlig neue Zubereitungen und Methoden, um Gemüse, Kräuter und Obst haltbar zu machen. |
| Bemerkung | Katalogisat importiert von: Arbeiterkammer Tirol |
