Triest abseits der Pfade : eine etwas andere Reise durch die Stadt der drei Winde

Salomon, Wolfgang, 2013
AK-Bibliothek Feldkirch
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Medienart Buch
ISBN 978-3-99100-101-0
Verfasser Salomon, Wolfgang Wikipedia
Systematik EL.EIY - Italien, Malta: Reiseberichte
Schlagworte Italien, Reisebericht, Rezepte, Norditalien
Verlag Braumüller
Ort Wien
Jahr 2013
Umfang 176 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Aufl.
Sprache Deutsch
Verfasserangabe Wolfgang Salomon
Illustrationsang zahlr. Ill., Kt.
Annotation Triest – einst k. u. k.-Residenzstadt und wichtigster Hafen am Mittelmeer, heute lebendige Stadt der Kulturen und Meister im Sich-ständig-neu-Erfinden.

Wolfgang Salomon, intimer Kenner der „Stadt der drei Winde“, taucht mit uns in den Mikrokosmos der Barcola ein, um dort die Langsamkeit des Seins zu entdecken. Bei einem genussvollen Streifzug durch die Pasticcerien und Buffets macht er Lust auf die Vielfalt der triestinischen Küche. Er entlockt Prosciutto-Herstellern und Winzern im Karstgebiet ihre Geheimnisse. Und er besucht die Risiera di San Sabba, das einzige ehemalige KZ Italiens.
(Verlagstext)
Bemerkung Katalogisat importiert von: Gemeinsamer Bibliotheksverbund