Die Pestizidlüge : wie die Industrie die Gesundheit unserer Kinder aufs Spiel setzt

Leu, André, 2018
AK-Bibliothek Feldkirch
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Medienart Buch
ISBN 978-3-96238-013-7
Verfasser Leu, André Wikipedia
Beteiligte Personen Schumacher, Sonja [Übers.] Wikipedia
Beteiligte Personen Schumacher, Noemi [Übers.] Wikipedia
Systematik NK.AH - Medizin: Öffentliches Gesundheitswesen, Sozial- un
Schlagworte Gesundheitsgefährdung, Biologische Landwirtschaft, Ernährungssicherheit, Pestizidbelastung
Verlag Oekom
Ort München
Jahr 2018
Umfang 237 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 2. Aufl.
Sprache Deutsch
Verfasserangabe André Leu. Sonja Schumacher ; Noemi Schumacher
Illustrationsang Illustrationen, graph. Darst.
Annotation "Alle in der Ernährungsmittelindustrie eingesetzten Pestizide sind eingehend getestet worden und bewiesenermaßen unschädlich." "Die Menge an Pestiziden in unserem Essen ist so gering, dass sie überhaupt keinen Effekt haben." "Der Einsatz von Pestiziden ist unvermeidbar, wenn wir die ganze Weltbevölkerung ernähren wollen."

So oder so ähnlich argumentieren Agrarindustrie und Chemielobby seit Jahrzehnten. Geht es um Pestizide und andere synthetische Chemikalien werden Daten geschönt und Bedenken ignoriert. So orientieren sich etwa die Richtwerte, ab wann Pestizide schädlich (und damit verboten) sind, stets nach einem gesunden Erwachsenen. Dass ein Großteil der Bevölkerung, nämlich unsere Kinder, bei diesen Werten bereits massiv gefährdet sind, wird verschwiegen. Dabei bringen zahlreiche wissenschaftliche Studien den Einsatz von Pestiziden längst mit dem Anstieg von Krankheiten und Verhaltensstörungen in Verbindung. Ist das die Zukunft, die wir für unsere Kinder wollen? "Nein!", sagt André Leu - und entlarvt nicht nur die Mythen um die sicheren Pestizide, sondern weist auch einen Weg in eine pestizidfreie Landwirtschaft. (Verlagstext)
Bemerkung Katalogisat importiert von: Arbeiterkammer Tirol