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VL.KNK
Part
Dolce Italia : wie sich der Süden das Leben versüßt
Partenzi, Daniela, 2022AK-Bibliothek Feldkirch | |
Verfügbar | Ja (1) |
Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-8369-2186-2 |
Verfasser | Partenzi, Daniela |
Verfasser | Partenzi, Felix |
Systematik | VL.KNK - Backen, Konfektherstellung: Kuchen, Konfekt, süßes |
Schlagworte | Süditalien, Backen, Dessert, Kochbuch, Patisserie, Konditorei |
Verlag | Gerstenberg |
Ort | Hildesheim |
Jahr | 2022 |
Umfang | 159 S.: fest geb. |
Altersbeschränkung | keine |
Auflage | 1. Aufl. |
Sprache | Deutsch |
Verfasserangabe | Daniela Partenzi ; Felix Partenzi |
Illustrationsang | zahlr. Ill. |
Annotation | Daniela und Felix Partenzi präsentieren die schönsten und besten Desserts aus dem ganzen Land, mit frischem Obst und üppigen Zutaten; keine Panna cotta ohne Sahne, kein Tiramisu ohne Mascarpone! Im Süden werden Zitrusfrüchte und Mandeln verarbeitet, im Norden aromatische Haselnüsse, und überall gibt es herrliches Eis aus vollreifen Früchten. Das Buch begeistert mit Köstlichkeiten wie Amaretti, Cantucci, sizilianischem Mandelgebäck, Mandelpudding, Pandoro, Profiterole, Orangeneis, weißem Nougat und vielem mehr. (Verlagstext) |
Bemerkung | Katalogisat importiert von: Rezensionen online open (inkl. Stadtbib. Salzburg) |