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VL.K
Séve
Martha's Salad : Fünfzig Salate to go
Séverine Goetz, Séverine, 2016AK-Bibliothek Feldkirch | |
Verfügbar |
Ja (1)
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Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-86528-808-0 |
Verfasser | Séverine Goetz, Séverine
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Verfasser | Sabrina Zbinden, Sabrina
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Systematik | VL.K - Kochen und Lebensmittelkunde |
Schlagworte | Kochen, Salatzubereitung |
Verlag | Neuer Umschau Buchverlag |
Ort | Neustadt an der Weinstraße |
Jahr | 2016 |
Umfang | 142 S. : fest geb. |
Altersbeschränkung | keine |
Sprache | Deutsch |
Verfasserangabe | Séverine Séverine Goetz ; Sabrina Sabrina Zbinden |
Illustrationsang | Illustrationen |
Annotation | Salat ist gesund, das ist unstrittig. Salat im Glas ist mehr: gesund, clever geschichtet, bunt und abwechslungsreich, praktisch und schön verpackt! Perfekt zum Mitnehmen ins Büro oder zum Picknick und ideal als Vorspeise, wenn Gäste kommen. Wie man aus verschiedensten Zutaten die besten Salate im Glas kombiniert, haben Séverine Goetz und Sabrina Zbinden in Kalifornien am Marktstand von Martha entdeckt, die Idee mit nach Europa genommen und ihre Salatbar Martha gewidmet Marthas Salad! Daraus ist jetzt ein Buch voller ideenreicher Rezepte mit saisonalen und möglichst regionalen Zutaten entstanden, mit Salaten, die reich an Nährstoffen und Vitaminen sind, gesund satt machen und die benötigte Energie liefern: mal mit Fleisch oder Fisch, mal vegetarisch oder vegan, ergänzt mit Tipps für proteinreiche Salate für Sportler und natürlich mit Dressings, Toppings und dem passenden Brot. |