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VL.K
Slat

Das Wintertagebuch : Rezepte, Notizen und Geschichten für die kalten Monate

Slater, Nigel, 2018
AK-Bibliothek Feldkirch
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Reservierungen 0Reservieren
Medienart Buch
ISBN 978-3-8321-99357-7
Verfasser Slater, Nigel Wikipedia
Beteiligte Personen Lovekin, Jonathan [Fot.] Wikipedia
Beteiligte Personen Blind, Sofia [Übers.] Wikipedia
Systematik VL.K - Kochen und Lebensmittelkunde
Schlagworte Geschichten, Kochbuch, Weihnachten
Verlag DuMont
Ort Köln
Jahr 2018
Umfang 480 Seiten
Altersbeschränkung keine
Sprache Deutsch
Verfasserangabe Nigel Slater ; Rezeptfotos von Jonathan Lovekin ; Übersetzung Sofia Blind
Annotation Raureif auf dem Boden, der Himmel blass und klar und die Luft frisch, sauber und belebend. So beginnt der Winter, den Nigel Slater von allen Jahreszeiten am meisten liebt. Und nicht nur er, die Monate der Gemütlichkeit, Geschichten, Familientraditionen und Festessen gelten zu Recht als schönste Zeit des Jahres. Von November bis Februar werden am Nachmittag Kerzen angezündet, prasselt das Kaminfeuer, wird gerne und gut gegessen.
Mitten in dieser kalten Zeit liegen Weihnachten und Silvester. Um die Vorfreude auf die Feiertage noch zu steigern, nimmt Nigel Slater seine Leser mit zu den Weihnachtsmärkten in Nürnberg, Köln und Wien. Er schwärmt vom Zauber der Adventskalender und Weihnachtskarten, erzählt von Dresdner Stollenfest und Krampus und gibt Einblicke in seine ganz persönlichen Weihnachtsbräuche.
Natürlich wird auch gebacken, gebrutzelt und gekocht: Deftige Gerichte und wärmende Suppen, die nach einem Spaziergang durchs Schmuddelwetter aufgetischt werden können. Unwiderstehliche Weihnachtsmenüs, aufwendige Kuchen und Kleinigkeiten für zwischendurch. Hier ist alles versammelt, was man braucht, um den Winter in vollen Zügen genießen zu können.
(www.dumont-buchverlag.de)