Richtig gute Aufstriche : die besten Rezepte zum Selbermachen

Lipp, Eva Maria, 2015
AK-Bibliothek Feldkirch
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Reservierungen 0Reservieren
Medienart Buch
ISBN 978-3-7066-2572-2
Verfasser Lipp, Eva Maria Wikipedia
Systematik VL.KPW - Kochen: Zubereitung einzelner Speisen aus verschie
Schlagworte Rezeptsammlung, Brotaufstriche
Verlag Löwenzahn
Ort Innsbruck
Jahr 2015
Umfang 215 S. : fest geb.
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Aufl.
Sprache Deutsch
Verfasserangabe Eva Maria Lipp
Illustrationsang zahlreiche Illustrationen
Annotation Saftig, cremig, süß, pikant, von klassisch bis kreativ, von traditionell bis vegan: Die Brotexpertin Eva Maria Lipp weiß nicht nur, wie Weckerl zu Hause gelingen, sie hat auch wunderbare Ideen für schmackhaften Belag. Und zeigt, wie leicht man Aufstriche selber machen kann, am besten mit natürlichen Zutaten aus der Region. Von traditionellem Grammelschmalz und herzhaftem Krenaufstrich über vegetarischen Grünkernaufstrich und vegane Erbsencreme bis zu süßem Heidelbeeraufstrich mit rotem Pfeffer, feiner Ingwerbutter oder duftender Lavendelpaste mit Zitronen. Mit einfachen Anleitungen und wertvollen Tipps ist der Aufstrich im Handumdrehen zubereitet. Perfekt, wenn Gäste kommen! Dazu gibt es Vorschläge zum Anrichten sowie praktische Hinweise zu Haltbarkeit und Lagerung. So zaubern Sie sich gesunde Vielfalt aufs Brot! (Verlagstext)