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NL.GNG
Weiß

Lust auf Kohl : Sorten, Anbau, Ernte

Weißig, Anna, 2022
AK-Bibliothek Feldkirch
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Reservierungen 0Reservieren
Medienart Buch
ISBN 978-3-258-08269-1
Verfasser Weißig, Anna Wikipedia
Systematik NL.GNG - Pflanzen- und Gartenbau: Gemüse
Schlagworte Gemüsegarten, Wintergemüseanbau, Alte Sorten, Wintergemüse, Blattkohl
Verlag Haupt Verlag
Ort Bern
Jahr 2022
Umfang 192 S. : fest geb.
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Aufl.
Sprache Deutsch
Verfasserangabe Anna Weißig
Annotation Noch immer sind die Kohlarten mit ihren farbenfrohen und formen-reichen Sorten ein unterschätztes Wintergemüse. Und auch im Sommer hat die Gattung Brassica mehr zu bieten, als man denkt. Neben generellen Erläuterungen zum ganzjährigen Kohlanbau im heimischen (Klein-)Garten stellt Anna Weißig die verschiedenen Kohlarten vor und porträtiert über 100 Sorten. Sie informiert über die Bedürfnisse der Pflanzen, den Umgang mit den häufigsten Kohlschädlingen und Kohlkrankheiten und gibt Informationen zu ihren Lieblings-Saatgutbezugsquellen. (Verlagstext)