| Medienart |
Buch |
| ISBN |
978-3-8047-4230-7 |
| Verfasser |
Berger, Reinhild
|
| Systematik |
NK.E - Medizin, Gesundheit: Ernährungslehre |
| Schlagworte |
Gesundheitsratgeber, Honig, Zuckerfrei, Fructose, Glucose, Süßstoffe, Stevia, Erythrit, Birkenzucker, Kokosblütenzucker, Milchzucker, Traubenzucker, Fruktose |
| Verlag |
WVG, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft |
| Ort |
Stuttgart |
| Jahr |
2021 |
| Umfang |
147 S. |
| Altersbeschränkung |
keine |
| Auflage |
1. Aufl. |
| Reihe |
Ernährung mini |
| Sprache |
Deutsch |
| Verfasserangabe |
Reinhild Berger |
| Illustrationsang |
zahlreiche Illustrationen |
| Annotation |
Das Buch ist eine spannende Reise durch das Labyrinth der Zucker, Zuckeraustausch- und Süßstoffe und geht hierbei vielen Fragen auf den Grund: Wie viel ist zu viel? Welche Alternativen gibt es, und welche sind sinnvoll? Wie finde ich mich in der trügerischen Vielfalt der Supermärkte zurecht? Wie lese ich Lebensmittelverpackungen richtig? Welches Wissen benötige ich, um gegen irreführende Werbeaussagen gewappnet zu sein? (Verlagstext) |
