Gastro obscura : Entdeckungsreisen zu den kulinarischen Wundern der Welt : ein Atlas-Obscura-Buch

Wong, Cecily, 2022
AK-Bibliothek Feldkirch
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Medienart Buch
ISBN 978-3-442-39402-9
Verfasser Wong, Cecily Wikipedia
Verfasser Thuras, Dylan Wikipedia
Beteiligte Personen Ertl, Helmut [Übers.] Wikipedia
Beteiligte Personen Schiborr, Jutta [Übers.] Wikipedia
Systematik VL.KA - Kulturgeschichte des Essens
Schlagworte kulinarische Weltreise, internationale Küche, Küchentraditionen
Verlag Mosaik
Ort München
Jahr 2022
Umfang 462 S. : fest geb.
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Aufl.
Sprache Deutsch
Verfasserangabe Cecily Wong ; Dylan Thuras. Jutta Schiborr ; Helmut Ertl
Illustrationsang zahlreiche Illustrationen
Annotation Gastro Obscura nimmt uns mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und zeigt, was Menschen rund um den Globus essen und trinken. Dieser außergewöhnliche Reiseführer führt auf alle sieben Kontinente und serviert jede Menge unglaublicher Zutaten, kulinarischer Abenteuer und kurioser Gerichte. (Verlagstext)