Medienart |
Buch |
ISBN |
978-3-86244-663-6 |
Verfasser |
Allibhoy, Omar
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Beteiligte Personen |
Schmidt, Katharina [Übers.]
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Systematik |
VL.KRE - Regionale Kochkunst: Europa |
Schlagworte |
Spanien, Vorspeisen, Kochbuch, Aperitif |
Verlag |
Christian |
Ort |
München |
Jahr |
2022 |
Umfang |
224 S. : fest geb. |
Altersbeschränkung |
keine |
Auflage |
4. Aufl. |
Sprache |
Deutsch |
Verfasserangabe |
Omar Allibhoy. Katharina Schmidt |
Illustrationsang |
zahlreiche Illustrationen |
Annotation |
Es lebe Spanien und seine Tapas! Der Antonio Banderas der Küche, Omar Allibhoy, überzeugt mit Temperament und Leidenschaft für gutes Essen. In diesem Kochbuch sind die besten Tapas-Rezepte vereint. Neben Fingerfood, spanischen Antipasti und Snacks finden sich auch größere Gerichte, die aus der spanischen Küche nicht wegzudenken sind. Zu marinierten Oliven, Fenchel-Orangen-Salat und Forelle in Serrano-Schinken lädt man gerne Freunde ein für den perfekten spanischen Abend! (Verlagstext) |