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VL.KPN
Valm
Pidapipó : eistoll & dessertverliebt
Valmorbida, Lisa, 2019| AK-Bibliothek Feldkirch | |
| Verfügbar |
Ja (1)
 |
| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Reservierungen | 0Reservieren |
| Medienart | Buch |
| ISBN | 978-3-944874-96-8 |
| Verfasser | Valmorbida, Lisa
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| Beteiligte Personen | Jullien, Jean [Ill.]
|
| Beteiligte Personen | Bamford, Lauren [Fot.]
|
| Beteiligte Personen | Hede, Jesper [Fot.]
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| Beteiligte Personen | Lisson, Katharina [Übers.]
|
| Systematik | VL.KPN - Kochen: Zubereitung einzelner Speisen aus verschie |
| Schlagworte | Rezepte, Jahreszeiten, Eis, Desserts, Kochbuch, Illustration, Sorbet |
| Verlag | Sieveking Verlag |
| Ort | München |
| Jahr | 2019 |
| Umfang | 191 Seiten |
| Altersbeschränkung | keine |
| Sprache | Deutsch |
| Verfasserangabe | Lisa Valmorbida. Jean Jullien. Lauren Bamford ; Jesper Hede. Katharina Lisson |
| Illustrationsang | Illustrationen |
| Annotation | Mit frischen Zutaten, Fantasie und Herz zaubert die junge Eiskonditorin Lisa Valmorbida traumhafte Kreationen Avocado-Limetten-Sorbet, Feigen-Mascarpone-Pie, Himbeer-Rosen-Alaska-Eisbombe. Die Eisrezepte im Buch folgen den Jahreszeiten, da frische Früchte das größtmögliche Geschmackserlebnis garantieren. Im Frühjahr genießen Sie Erdbeeren, im Sommer dann Pfirsiche und Kirschen. Der Herbst schmeckt nach Birnen, Mandarinen oder Äpfeln und der Winter nach Blutorange, Feigen und Walnüssen. In über 50 Rezepten von sahniger Eiscreme und prickelnden Sorbets bis zu feinem Kuchen und raffinierten Desserts beweist dieses Kochbuch, dass Eis die Welt zu einem besseren Ort macht ganzjährig! |
