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NL.GNH
Gehr

Geh raus! Deine Stadt ist essbar : 36 gesunde Pflanzen vor deiner Haustür und über 100 Rezepte, die Geld sparen und glücklich machen

Geh raus! Deine Stadt ist essbar, 2017
AK-Bibliothek Feldkirch
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Reservierungen 0Reservieren
Medienart Buch
ISBN 978-3-946658-06-1
Systematik NL.GNH - Pflanzen- und Gartenbau: Heil- und Genussmittelpfl
Schlagworte Ratgeber, Selbstversorgung, Apfel, Wildobst, Birne, Kochbuch, Edelkastanie, Selbermachen, Wildkräuter, Wildgemüse, Urban gardening, Haselnuss, Walnuss, Superfoods, Giersch, Sanddorn, Alte Sorten, Brennnessel, Brombeere, Bärlauch, Dachgarten, Eberesche, Ernährungsrat, Esskastanie, Felsenbirne, Gemeinschaftsgarten, Gundelrebe, Gundermann, Gänseblümchen, Hagebutte, Heidelbeere, Himbeere, Holunder, Hopfen, Johannisbeere, Kirsche, Knoblauchsrauke, Kornelkirsche, Kräuterwanderung, Linde, Löwenzahn, Maulbeere, Mirabelle, Mispel, Mundraub, Pflaume, Quitte, Schlehe, Spitzwegerich, Stadtfrüchte, Taubnessel, Vogelbeere, Vogelmiere, Waldmeister, Weißdorn
Verlag smarticular Verlag
Ort Berlin
Jahr 2017
Umfang 189 Seiten
Altersbeschränkung keine
Sprache Deutsch
Annotation Unsere Städte sind nur Betonwüsten voller Abgase und Hundehaufen? Weit gefehlt! Abseits von Shoppingmeilen und Hauptstraßen kann man in jeder Stadt eine erstaunlich grüne, gesunde Vielfalt entdecken, wenn man sich nur traut!
Die besten essbaren Wildpflanzen, die nicht nur auf dem Land, sondern auch im städtischen Umfeld zu finden sind, stellen wir in diesem Buch vor. Dazu gibt es alle wichtigen Tipps zum Ernten und Verarbeiten der regionalen Schätze. Geh raus, um die essbare Natur in deiner Umgebung (neu) zu entdecken!
Regional und saisonal: Während Avocados, Gojibeeren oder Cashews um den halben Globus reisen, kannst du heimisches Obst und Wildpflanzen voller Vitalstoffe fast das ganze Jahr über vor deiner Haustür finden – ganz ohne Plastikmüll.
Gesünder als populäre Superfoods: Wildfrüchte und Wildkräuter enthalten weit mehr gesunde Vitalstoffe als gängige Supermarktfrüchte und übertreffen sogar viele von weit her importierte Superfoods!
Ernten spart Geld und macht glücklich: Direkt vor deiner Haustür kannst du zugleich kostenlos deinen Speiseplan bereichern, die Verbindung mit der Umwelt stärken und dich auch noch an der frischen Luft bewegen.