| Medienart |
Buch |
| ISBN |
978-3-458-17725-8 |
| Verfasser |
Mayer, Walter
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| Beteiligte Personen |
Klobouk, Alexandra
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| Systematik |
VL.KNB - Backen, Konfektherstellung: Brot, Pizza, salziges |
| Schlagworte |
Ernährung, Handwerk, Backen, Familiengeschichte, Rezepte, Kulturgeschichte, Brotbacken, Gesunde Ernährung, Reportage, Slow Food, Zöliakie, Backbuch, Weihnachtsgeschenke, Saatgutkonzerne, Ernährungsminister, Gluten, Lutz Geißler, Sarah Wiener, Memoir, Deutsche Brotkultur, Bäckerhandwerk, Geschenkbuch, Bäcker, Heiner Kamps, Roswitha Huber, Rezeptbuch, von Hand backen, Geschenke für Frauen, Weizenwampe, Illustriertes Buch, Hygge, Familienmemoir, unnützes Wissen, Clean Eating, Bewusste Ernährung, Kulturreportage, Wildbakers, Weihnachtsgeschenk, selbst backen, ursprüngliches Brot |
| Verlag |
Insel |
| Ort |
Berlin |
| Jahr |
2017 |
| Umfang |
271 S. : fest geb. |
| Altersbeschränkung |
keine |
| Auflage |
Erste Auflage, [Originalausgabe] |
| Sprache |
Deutsch |
| Verfasserangabe |
Walter MayerAlexandra Klobouk |
| Illustrationsang |
Illustrationen |
