Mein eigener Weinkeller : planen, bauen, lagern

Kreutzer, Dagmar, 2008
AK-Bibliothek Feldkirch
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Medienart Buch
ISBN 978-3-7020-1175-8
Verfasser Kreutzer, Dagmar Wikipedia
Verfasser Palz, Martin Wikipedia
Systematik NT.BG - Gebäudeausbau und Heimwerkerarbeiten
Schlagworte Ratgeber, Wein, Bauen, Planung, Weinkeller, Lagerung
Verlag Stocker
Ort Graz
Jahr 2008
Umfang 164 S. : fest geb.
Altersbeschränkung keine
Reihe Praxisbuch
Sprache Deutsch
Verfasserangabe Dagmar Kreutzer ; Martin Palz
Illustrationsang zahlreiche Illustrationen
Fußnote Literaturverz. S. 164
Annotation Es gibt eigentlich nur einen triftigen Grund, wein zu lagern, nämlich ihn dann trinken zu können, wenn er am besten schmeckt! Wie und wo die Lagerung am einfachsten durchgeführt und wie und wo man ein derartiges Weinlager selber einrichten kann, beschreibt dieses Buch. Aus dem Inhalt: Wein lagern warum? Sammelstrategien- Das Altern von Wein / Geeignete alterungsfähige Weine / Faktoren der LagerfähigkeitDie richtige Lagerung- Temperatur, Licht, Luftfeuchtigkeit / Erschütterungen, Neigungswinkel / Kork- und andere VerschlüsseKriterien für ein gutes KellerklimaOrte und Möglichkeiten der Weinlagerung- Kellerneubau und Kellersanierung / Erdkeller, Adaptierung eines bestehenden Hauskellers, weitere Lagerungsmöglichkeiten vom Klimaschrank bis zum KüchenregalSelbstgebaute Weinregale aus unterschiedlichsten Materialen- ( Holz, Stein, Ziegel, Ytong, Beton, Metall, Glas ...)Handelsübliche Stapelsysteme(Klappentext) / Detailliertes Inhaltsverzeichnis siehe unten angeführten Link.